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宮古そば(豚ばら肉とあっさりスープ)とソーキそば(軟骨ソーキとこってりスープ)2種類が楽しめます。
生めんを使用してます。
【内容量】
358? 麺重量(100?×2食)
【原材料名】
「麺」小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい、D-ソルビトール、酒粕、pH調整剤
「あっさりスープ」食塩(国産製造、韓国製造)、砂糖、ポークエキスパウダー、かつおぶしエキス調味料、
でん粉、かつおぶしエキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール
「こってりスープ」ポークエキス(国内製造)、食塩、砂糖、かつおぶしエキス、かつおぶし(粉砕)、
ガラスープ、でん紛、かつおぶし(粗砕)/調味料(アミノ酸等)、アルコール
「味付豚肉三枚肉」豚ばら肉(ドイツ、スペイン)、しょうゆ、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸)
「味付豚肉軟骨ソーキ」豚軟骨(国産)しょうゆ、砂糖、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸)、(一部
に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
「紅生姜」しょうが、漬け原材料(食塩醸造酢)、酸味料/調味料(アミノ酸等)保存料(ソルビン酸K)、
着色料(赤102、黄4)
「ネギ」乾燥ねぎ